Krzyca to jedna z najstarszych odmian żyta, która ma wiele wspólnego ze Wigilią św. Jana i tradycyjną gospodarką żarową. Dawniej używano go do produkcji mąki i wypieku delikatnego w smaku pieczywa. Ta pastewna odmiana żyta, mimo doskonałej odporności na trudne warunki klimatyczne i glebowe, daje niewielki plon. Jej dobrze ulistnione łodygi stanowią jednak doskonałą paszę dla zwierząt.
Żyto krzyca
Agro
korzyści
Gryka zwyczajna może być użytkowana nie tylko na ziarno w plonie głównym, ale również jako roślina poplonowa. Szczególnie jest to zalecane na glebach o niskiej bonitacji.Jej nasiona zawierają dużą ilość białka, która waha się w granicach od 11% do 16%. Gryka charakteryzuje się dobrze zbilansowanym składem aminokwasów. Nie zawiera też glutenu.Wykazuje brak rekcji na przedplon, w związku z czym wielokrotnie grykę wysiewa się po zbożach.
Gryka zwyczajna
Agro
korzyści
Pszenica samopsza — gatunek zbóż z rodziny wiechlinowatych. Obfituje w białko (nawet do 50% więcej niż pszenica zwyczajna), które ma bardzo korzystny z punktu widzenia zdrowia skład. Zawiera bowiem niewystępujące w pszenicy czy też orkiszu aminokwasy, które korzystnie wpływają na pracę układu nerwowego. Z ziaren samopszy można uzyskać bardzo wartościową mąkę. O jej walorach świadczy obecność mikro- i makroelementów. Mąka z samopszy znakomicie nadaje się do wyrobu razowego pieczywa.
Pszenica Samopsza
Agro
korzyści
Facelia błękitna jest jedną z najbardziej niezawodnych roślin poplonowych uprawianych na wszystkich rodzajach gleb. Potrafi pobierać wymyte składniki pokarmowe z głębszych warstw gleby (ma głęboki, dobrze rozwinięty system korzeniowy) i przemieszczać je do swoich organów w części nadziemnej. Posiada niewielkie wymagania glebowe, jest odporna na suszę, a ponadto dość dobrze znosi jesienne przymrozki.
Facelia
Agro
korzyści
Pszenica Jara - uprawa tego gatunku ma duże znaczenie w niektórych rejonach, szczególnie przy nasileniu upraw późno schodzących z pola. Ponadto może być zasiana na powierzchniach, na których uprawy ozime uległy wymarznięciu tak, jak to było w tym roku. Pszenica jara w porównaniu z ozimą zawiera więcej białka i tłuszczu, a mniej włókna surowego. Odznacza się także większą zawartością glutenu, którego ilość i jakość decyduje o wartości wypiekowej mąki. Z tego powodu ziarno odmian pszenicy jarej posiada bardzo dobrą jakość technologiczną.
Agro
korzyści
Agro korzyści
Pszenica Jara
Groch Pastewny (Peluszka) bardzo wartościowa roślina użytkowa. Bogate w białko, witaminy i związki mineralne nasiona oraz części zielone, stanowią wartościową paszę dla zwierząt hodowlanych. Roślina cechuje się silnym wigorem i niewygórowanymi oczekiwaniami uprawowymi. Świetnie udaje się zarówno na podłożach lekkich, jak i umiarkowanie ciężkich, zwięzłych. Gromadzi w glebie azot i chroni ją przed rozwojem chwastów. Po ścięciu zielonych pędów można je rozdrobnić i przekopać, uzyskując tym samym wysokogatunkowy, w pełni ekologiczny nawóz, zastępujący obornik.
Agro
korzyści
Groch Pastewny
Nostrzyk -roślina dwuletnia, Posiada wysoką wartość pastewną, niższą jednak od lucerny i koniczyny, przy czym te dwie ostatnie wymagają do uprawy bardzo dobrych gleb. Zawiera dużo kumaryny, co pogarsza smak zielonki. Najsmaczniejszy jest zebrany przed kwitnieniem, w wysokości 20–30 cm. Nostrzyk swego czasu uprawiany na zieloną masę, dostarczał cennej paszy zawierającej dużo białka. Skarmiany był w formie zielonki, kiszonki, siana, suszu paszowego. Stanowił nieodłączny element płodozmianów rolniczych tak na żyznych, jak i bardziej ubogich glebach.
Agro
korzyści
Nostrzyk
Pszenica Płaskurka - zawiera bardzo dużo białka i składników mineralnych. Ziarno płaskurki zawiera większe ilości błonnika pokarmowego i β-glukanów (węglowodanów), które redukują poziom cholesterolu we krwi i równoważą poziom glukozy we krwi, chroniąc przed cukrzycą typu 2. Uważa się także, że regularne spożywanie zapobiega powstawaniu nowotworów układu pokarmowego. Ziarna płaskurki rozgrzewają organizm tym samym wspomagając krążenie i zwiększając odporność. Z płaskurki można zrobić pyszną mąkę, płatki, kaszkę i makarony.
Agro
korzyści
Pszenica Płaskurka
Pszenica Orkisz - to stara, trochę zapomniana odmiana pszenicy, prawie wcale nie poddawana procesom uszlachetniającym. Orkisz zawiera pełne, macierzyste substancje odżywcze. Jest szczególnie polecany osobom z dolegliwościami żołądkowymi, jak i alergią na pszenicę. Orkisz wzmacnia ciało, oczyszcza krew, pomaga przy zmęczeniu, spadku wydolności, problemach z sercem i układem krążenia, przy anginie, alergiach, utrudnionej przemianie związków wapnia, przy wzmożonej podatności na infekcje, chorobach wątroby i nerek.
Agro
korzyści
Pszenica Orkisz
Seradela - Nazywana „koniczyną piasków” seradela siewna jest niewymagająca, jeśli chodzi o podłoże. To znakomita fitosanitarna roślina poplonowa, zasilająca glebę w azot. Użytkowana jako pasza dla krów poprawia jakość mleka. Zasiana w optymalnym terminie, pozwala uzyskać 6–7 ton zielonej masy z hektara. Bogata w białko, może być świetnym sposobem na uzupełnienie zasobów paszowych.
Agro
korzyści
Seradela
Andrzej Krężel
Suchowola 18 98-332 Rząśnia
tel. 607350746
agrokorzysci@wp.pl
